Košer prehrana

Koje su životinje košer?

1 minuta ranije
  • Kopnene životinje su košer ako imaju razdvojene papke i preživaju svoju hranu. One moraju imati oba košer znaka. Primjeri: krave, ovce, koze i jeleni su košer, dok svinje, zečevi, vjeverice, medvjedi, psi, mačke, deve i konje nisu.
  • Ptice: Tora daje popis 21 ne-košer vrste ptica – u osnovi su svi grabežljivci i lešinari. Primjeri košer ptica su vrste domaćih životinja, kokoši, patke, guske, purani i golubi.
  • Ribe & Morski plodovi: vodena stvorenja su košer samo ako imaju peraje i ljuske. Primjeri: losos, tuna, štuka, iverak, šaran i haringa su košer, dok som, kečiga, sabljarka, jastog, školjke, rakovi i svi vodeni sisavci nisu.
  • Svi gmazovi, vodozemci, crvi i insekti – s iznimkom četiri vrste skakavac – nisu košer.

Košer sisavaci i ptice kolju se posebnim postupkom koji se naziva šehita.

>>Čitajte više: mlijeko i jaja<<

Slične objave
Košer prehrana

Osnove košera

Meso, mlijeko i jaja nekih vrsta životinja su dopuštena za korištenje, dok su druga zabranjena. Osim toga, niz zakona regulira kako se…
Košer prehrana

Mlijeko i jaja

Princip koji navodi Talmud je slijedeći: Što dolazi od košer životinje je košer, što dolazi od ne-košer životinje nije košer. Tako je…
Košer prehrana

Odvajanje mesnog i mliječnog

Meso i mlijeko se nikada ne kombiniraju. Za svako se koristi odvojen kuhinjski pribor, i poštuje se period pauze između konzumiranja te…