Voće, povrće i žitarice u osnovi su uvijek košer, ali u njima ne smije biti insekata. Vino ili grožđani sok, međutim, mora…
Tora u potpunosti zabranjuje konzumiranje krvi sisavaca i ptica. U roku od 72 sata od klanja, sva krv koja se može izvući…
Utvrđivanje da je životinja košer vrste tek je prvi korak. Daljnji zakoni reguliraju kako životinju treba ubiti, a koje dijelove životinje možemo…
Kopnene životinje su košer ako imaju razdvojene papke i preživaju svoju hranu. One moraju imati oba košer znaka. Primjeri: krave, ovce, koze…
Hebrejska riječ košer znači “prikladno”. Zakoni o kašrutu (prikladnosti) definiraju namirnice koje su prikladne za hranu Židovima. Zakone o kašrutu zapovijedio je…
Držanje košera je micva, božanska “zapovijed” i “veza”. Mi jedemo košer zato jer nam je to B-g naredio, a izvršavajući b-žansku zapovijed…
Meso, mlijeko i jaja nekih vrsta životinja su dopuštena za korištenje, dok su druga zabranjena. Osim toga, niz zakona regulira kako se…
Princip koji navodi Talmud je slijedeći: Što dolazi od košer životinje je košer, što dolazi od ne-košer životinje nije košer. Tako je…
Meso i mlijeko se nikada ne kombiniraju. Za svako se koristi odvojen kuhinjski pribor, i poštuje se period pauze između konzumiranja te…